液氮深冷箱就是利用液氮作為冷卻介質(zhì)，可將低溫箱溫度降至-196℃，溫度可控。低溫箱內(nèi)壁為不銹鋼，溫度采用智能儀表控制，系統(tǒng)結構簡單，部件布置緊湊，操作直觀簡單。

　　

　　液氮是地球上超低溫制冷劑中的一種，有著以分秒計的冷凍速度。這種快速的制冷方式產(chǎn)生較小的冰晶，可以減少對產(chǎn)品細胞結構的損傷，從而提高產(chǎn)品的質(zhì)量。且可以降低食品的脫水及干耗損失，改進冷凍食品的質(zhì)地，色澤及風味大大提高產(chǎn)品的出成率。

　　

　　液氮深冷箱性能特點：

　　

　　1、深冷箱箱體內(nèi)部由不銹鋼制成，受力部件特別加固；

　　

　　2、保溫層為特制聚氨酯泡沫，有效阻隔箱體內(nèi)外冷熱交換，通過特制調(diào)劑可以將熱導率降到0.028W/(m·k)~0.05W/(m·k)；

　　

　　3、箱體一端設有排氣閥；

　　

　　4、內(nèi)置循環(huán)風扇和導流罩，可均勻分散注入液氮，確保冷凍室溫度的均一性；

　　

　　5、人性化的微機操作界面，方便用戶使用；

　　

　　6、配備電氣互鎖及報警裝置，確保使用安全；

　　

　　7、電磁閥采用液氮低溫電磁閥；

　　

　　8、液氮傳輸管路采用高真空絕熱傳輸管路，降低液氮損耗降；

　　

　　9、深冷箱及傳輸管路在低溫下保持1小時后，測深冷箱外壁溫度≥5℃。

　　

　　液氮深冷箱能模擬各種高低溫環(huán)境，主要適用于質(zhì)檢科研、大專院校等領域，主要用于金屬、非金屬材料和電子元氣件等的深冷處理或去應力處理。